Mjölkfri isglass med melon, jordgubbar och lime | gf + v
Helt otroligt. Termometern visar 25°, det blev visst högsommar sådär plötsligt. Vad passar då bättre än iskall glass gjord på fräscha frukter? Jag lärde mig att tycka om (läs älska) vattenmelon på en strand på Rhodos för fem år sedan. Innan dess hade jag ogillat (läs hatat) både smaken och doften, tror jag hade en […]
Flow Kitchen’s nice cream guide
Nice cream – Världens enklaste glass! Strålande sol och en svalkande glass i handen, den allra bästa kombinationen en varm sommardag. Men alltid har du inte glass i frysen, eller tid att gå till butiken när suget smyger sig på. Och kanske du av olika orsaker inte äter traditionell glass gjord på mjölk och tillsatt […]
Mjölkfri blåbärsglass med syrén | gf + m
Den bästa tiden är nu. Ja, så är det. Det tycker i alla fall jag. Varmt och skönt har det varit redan i flera veckor, och först i morgon blir det officiellt sommar. Naturen är som allra vackrast nu när allting börjar blomma och det liksom exploderar av färger och dofter. Syrenen blommar flera veckor tidigare […]
Glutenfri och vegansk äppelpaj med vaniljglass | gf + m
Hej på er! En helt vanlig tisdag. Lite vardagslyx i form av en jättegod äppelpaj passar bra tycker jag. Och vaniljglass till såklart! Botten är till största del gjord på nötter och dadlar, vilket gör den smulig och söt. Och helt vegansk eftersom den varken innehåller mjölk eller ägg. Vaniljglassen till är som pricken över […]
Mjölkfri pepparkaksglass med lingon | gf + m
En av de allra första glassrecpeten jag gjorde i tiderna när jag började blogga. Pepparkaka och lingon passar utmärkt ihop, och kokosmjölken ger en krämig glasskonsistens. Testa! Mjölkfri pepparkaksglass med lingon | gf + m 3 dl fet kokosmjölk 1 dl blötlagda cashewnötter 1 mogen banan 2 tsk pepparkakskydda 1 msk honung 0,5 dl lingon 1. Skölj cashewnötterna och mixa […]
Chokladiga glasspinnar med hallon | gf + v
Lördag och glass. En mycket bra kombination tycker jag. Igår jag hade min fina vän Janica på besök. Vi åt sushi, drack lite vin och pratade om allt och inget. Dessutom sov hon över. En bättre fredagkväll (och natt) kunde det inte bli. Jag hade också fixat ihop dessa godingar som du ser på bilden. […]
Mjölkfria glasspinnar med persika, hallon och vanilj | gf + m
SOMMAR, VART TOG DU VÄGEN? Hej från ett regnigt Nedervetil. Egentligen tycker jag det är ganska mysigt. När det regnar på sommaren. Men nog skulle jag ju hellre ha soligt och varmt istället. Det är ju ändå snart mitten av juli. Men det hjälper inte att klaga, nog kommer värmen ännu. Istället kan vi äta […]
Världens enklaste chokladglass | gf + m
HEJ ♥ Mitten av juli. Dagarna flyter på precis som de ska på sommaren och i mitt huvud är det sommarlov. Men på samma gång finns där ett virrvarr av tankar. Nya tankar. Om framtiden och om vad jag riktigt vill göra. Med mitt företag och jobb överlag. Bloggen och allt annat jag tycker om att […]
Mjölkfri rabarber- och jordgubbsglass | gf + m
Hej där! Oj vad tiden går. Midsommarhelgen kom och gick, men bra var den. Jag spenderade helgen vid villan med 15 nära och kära människor, och vi hade det så mysigt. Men tänk att det snart är juli, jag hänger inte riktigt med. Känns lite som att sommaren flyger förbi, och egentligen har den knappt […]